Op vrijdag 17 Mei a.s organiseert Restaurant de Oase weer een lente buffet. Dit buffet staat in het thema van de Asperge´s, de volledige invulling van dit uitgebreide en complete buffet vindt u hier onder.
Romige asperge soep met stokbrood en kruidenboter
****
Verse Sallandse asperges
Licht grookte warme beenham
gekookte krieltjes
warm gewelde boter
Lams Spiezen
Aardappel kroketjes
Ossehaas van het Angus rund
gebakken krieltjes
In kerrie tempura gefrituurde gamba’s
met gewokte asperges,lente ui en kreeften saus
Asperge quiche
Asperge saladeschotel met o.a.zongedroogde tomaat
mesclun sla en pijnboompitten.
***
Aardbeien ijs met gemarineerde verse aardbeien.
prijs 42,50 p.p
aanvang van het Buffet vanaf 18:30 uur