Koud Oase Buffet
Scharrelei salade
Zalm salade met gerookte zalm
Aardappelsalade met tuinkruiden en uitgebakken spekjes
Haring met gesnipperde uitjes
Spiegel met vitello tonato
Spiegel met wraps roomkaas met zalm
Spiegel met gerookte Forelfilets en gerookte makreel
Kibbeling met ravigotte saus
Gevulde eieren
Rauwkost salades
Spiegel met dunne plakjes ardennerham, meloen en balsamico
Plank met gerookte zalm
Rustiek brood, kruidenboter
tapenade en aioli.
Oase buffet Warm
Varkenshaas ‘gesneden’ in een heerlijke champignon roomsaus
Warme Beenham met een honing mosterdsaus
Schnitzeltjes met een zoetzure zigeunersaus
Gehaktballetjes in saté saus bestrooit met kokos schaafsel.
Gegratineerde aardappel groenteschotel
Gebakken aardappelen
Rauwkost salade
Minimum aantal personen 20
€ 34,95 p.p.